தமிழக முட்டை உற்பத்தியில் மையமாக விளங்கும் நாமக்கல் மண்டலத்தில், முட்டையின் கொள்முதல் விலை தொடர்ச்சியாகவும், வேகமாகவும் உயர்ந்து வருவது கோழிப்பண்ணையாளர்களுக்குப் பெரும் மகிழ்ச்சியை அளித்துள்ளது. சந்தை நிலவரம் சாதகமாக இருப்பதால், பண்ணையாளர்களின் லாபம் அதிகரிக்கும் சூழல் உருவாகியுள்ளது. நாமக்கல் மண்டலத்தில் தினசரி சுமார் 6 கோடி முட்டைகள் உற்பத்தி செய்யப்பட்டு, தேசிய முட்டை ஒருங்கிணைப்புக் குழுவின் (NECC – National Egg Coordination Committee) முடிவின் அடிப்படையில் கொள்முதல் விலை நிர்ணயிக்கப்படுகிறது.
தொடர்ந்து மூன்று நாட்களாக, ஒவ்வொரு நாளும் 5 காசுகள் என, ஒட்டுமொத்தமாக 15 காசுகள் விலை உயர்ந்துள்ளது. இதன் காரணமாக, ஒரு முட்டையின் விலை 6 ரூபாய் 25 காசுகள் என நிர்ணயிக்கப் பட்டுள்ளது. இந்தத் தொடர்ச்சியான விலை உயர்வுக்குச் சந்தையில் நிலவும் பல காரணிகள் காரணமாக இருக்கலாம் எனக் கூறப்படுகிறது:
கிறிஸ்துமஸ் மற்றும் புத்தாண்டுப் பண்டிகைகள் நெருங்கி வருவதால், வட மாநிலங்கள் மற்றும் வெளிநாடுகளில் முட்டைக்கான தேவை (Demand) அதிகரித்துள்ளது. சமீபத்தில் கோழித் தீவனம் மற்றும் உற்பத்திச் செலவுகள் உயர்ந்த நிலையில், தற்போது கொள்முதல் விலை உயர்ந்துள்ளது, பண்ணையாளர்களுக்கு ஒரு நல்ல நிவாரணத்தை அளித்துள்ளது.
வட மாநிலங்களில் நிலவும் கடும் குளிரின் காரணமாக முட்டை உட்கொள்ளல் அதிகரித்துள்ளது. இதனால், நாமக்கல் மண்டலத்தில் இருந்து வட மாநிலங்களுக்கு முட்டை ஏற்றுமதி அதிகரித்திருப்பதும் விலை உயர்வுக்கு முக்கியக் காரணமாகும். முட்டை கொள்முதல் விலை ‘ஜெட்’ வேகத்தில் அதிகரித்து வருவது, கடந்த சில மாதங்களாக விலை ஸ்திரத்தன்மைக்காகக் காத்திருந்த நாமக்கல் மண்டலப் பண்ணையாளர்களின் லாப வரம்பை அதிகரிக்கச் செய்யும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
