பச்சமலையில் சிறுதானியப் புரட்சி: நச்சிலிபட்டியில் புதிய பதப்படுத்தும் மையத்தை திறந்து வைத்தார் எம்.பி. அருண் நேரு!

திருச்சி மாவட்டம் துறையூர் அருகே இயற்கையெழில் சூழ்ந்த பச்சமலையின் உச்சியில் அமைந்துள்ள நச்சிலிபட்டி கிராமத்தில், பழங்குடியின விவசாயிகளின் வாழ்வாதாரத்தை மேம்படுத்தும் வகையில் ஒரு முக்கிய முன்னெடுப்பு மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ளது. தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழகத்தின் கீழ் இயங்கும் வேளாண்மைப் பொறியியல் கல்லூரி மற்றும் ஆராய்ச்சி மையம் சார்பில் அமைக்கப்பட்ட புதிய சிறுதானியம் பதப்படுத்தும் மையத்தின் திறப்பு விழா மிகச் சிறப்பாக நடைபெற்றது. இந்த மையத்தை பெரம்பலூர் நாடாளுமன்ற உறுப்பினர் அருண் நேரு நேரில் கலந்து கொண்டு நாடா வெட்டித் திறந்து வைத்து, விவசாயிகளின் பயன்பாட்டிற்காக அர்ப்பணித்தார். மலைக்காய்கறிகள் மற்றும் சிறுதானியங்கள் விளையும் இப்பகுதியில், அறுவடைக்குப் பிந்தைய இழப்புகளைத் தடுத்து, விளைபொருட்களை மதிப்புக்கூட்டி அதிக லாபம் ஈட்டுவதற்கு இந்த மையம் ஒரு வரப்பிரசாதமாக அமையும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

விழாவில் சிறப்புரையாற்றிய நாடாளுமன்ற உறுப்பினர் அருண் நேரு, சிறுதானியங்களின் மீள்வருகை குறித்து மிகுந்த உற்சாகத்துடன் பேசினார். “சுமார் 30 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வரை நமது முன்னோர்களின் தினசரி உணவில் சிறுதானியங்கள் பிரிக்க முடியாத அங்கமாக இருந்தன. காலப்போக்கில் நவீன உணவு கலாசாரத்தால் இந்த ஆரோக்கியமான பழக்கம் சிறுகச் சிறுக மறைந்து போனது வருத்தத்திற்குரியது. ஆனால், தற்போது விழிப்புணர்வு ஏற்பட்டுள்ள நிலையில் மக்கள் மீண்டும் சிறுதானியங்களை நோக்கித் திரும்பியுள்ளனர். இது ஒரு ஆரோக்கியமான மாற்றம். நமது பாரம்பரிய உணவுகளான கம்பு, சோளம், கேழ்வரகு, திணை ஆகியவற்றை மீண்டும் பயிரிட்டு, அவற்றை உணவாக உட்கொள்வதே நோய் நொடியற்ற வாழ்விற்கு அடிப்படை. இந்த மையம் வெறும் இயந்திரக் கூடம் மட்டுமல்ல, இது பச்சமலை விவசாயிகளின் பொருளாதார வளர்ச்சிக்கான நுழைவு வாயில்,” என்று அவர் குறிப்பிட்டார்.

இந்த விழாவில் மாவட்ட ஊராட்சி குழு முன்னாள் தலைவர் தர்மன் ராஜேந்திரன், ஒன்றிய செயலாளர்கள் முத்துச்செல்வன், அசோகன், அண்ணாதுரை, வீரபத்திரன் மற்றும் ஒன்றிய குழு முன்னாள் தலைவர் சரண்யா மோகன் தாஸ் உள்ளிட்ட முக்கியப் பிரமுகர்கள் பங்கேற்றனர். மேலும், நகர்மன்ற தலைவர் செல்வராணி மலர்மன்னன், மாவட்ட துணை செயலாளர் கனகராஜ், பொதுக்குழு உறுப்பினர் கிட்டப்பா உள்ளிட்ட கட்சி நிர்வாகிகளும், மாவட்ட ஆட்சியரின் நேர்முக உதவியாளர் (வேளாண்மை) ஜெயராணி, மாநில உணவு ஆணைய இயக்குனர் கணேசன் ஆகிய அரசு அதிகாரிகளும் கலந்துகொண்டு சிறப்பித்தனர். வேளாண் பொறியியல் கல்லூரி பேராசிரியர்கள் ராஜ்குமார், மாசிலாமணி, சுதாகர் ஆகியோர் சிறுதானியங்களை எவ்வாறு நவீன முறையில் பதப்படுத்துவது மற்றும் அதன் மூலம் கிடைக்கும் கூடுதல் லாபம் குறித்து விவசாயிகளுக்கு விளக்கமளித்தனர்.

பச்சமலையின் பல்வேறு கிராமங்களிலிருந்து வந்திருந்த ஏராளமான விவசாயிகள் மற்றும் வேளாண் கல்லூரி மாணவர்கள் இந்த நிகழ்வில் ஆர்வத்துடன் கலந்துகொண்டனர். விழாவின் நிறைவாக பேராசிரியர் ரம்ஜானி அனைவருக்கும் நன்றி தெரிவித்தார். மலைப்பகுதியில் விளைவிக்கப்படும் சிறுதானியங்களைச் சமவெளிப் பகுதிகளுக்குக் கொண்டு சென்று பதப்படுத்துவதில் இருந்த சிரமங்களை இந்தப் புதிய மையம் இனி நீக்கும் என்பதால், நச்சிலிபட்டி மற்றும் அதனைச் சுற்றியுள்ள கிராம மக்கள் மிகுந்த மகிழ்ச்சி அடைந்துள்ளனர்.

Exit mobile version