சென்னை : இன்றைய வேகமான உலகத்தில், பர்கர், பீட்சா, ஃபிரைடு ச்னாக்ஸ், இனிப்புகள் ஆகியவைகள் நம்முடைய அன்றாட உணவின் ஒரு பகுதியாகி விட்டன. சுவையாகவும் சுலபமாகவும் கிடைக்கும் இந்த ஜங்க் ஃபுட்கள் உடலுக்கு கேடு தரும் என்பதை நாமே ஏற்கிறோம். ஆனால், தற்போது வெளியான ஒரு புதிய ஆய்வு, இந்த உணவுகள் உங்கள் மனநலத்தையும் பாதிக்கக்கூடும் என எச்சரிக்கிறது.
ஆய்வின் முக்கியக் கண்டுபிடிப்பு:
ஆய்வாளர்கள் தெரிவிப்பதாவது – பதப்படுத்தப்பட்ட, அதிக சர்க்கரை, கொழுப்பு மற்றும் சேர்க்கை ரசாயனங்கள் நிறைந்த ஜங்க் ஃபுட்கள், மூளையின் செயலை பாதித்து, மன அழுத்தம், பதட்டம், மனச்சோர்வு போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும் அபாயம் அதிகம்.
இளைய தலைமுறை முதல் நடுத்தர வயதினர்வரை பலரையும் அடைத்த இந்த ஆய்வில், ஆரோக்கிய உணவுகளை சீராக எடுத்துக்கொள்வோர் மற்றும் அதிகமாக ஜங்க் ஃபுட் உட்கொள்ளுவோர் இடையே கணிசமான மனநிலை வித்தியாசம் இருந்தது குறிப்பிடப்படுகிறது.
மன அழுத்தத்திற்கு மட்டும் காரணமா ஜங்க் ஃபுட்?
ஆய்வாளர்கள் சுட்டிக்காட்டுவதைப்போல், இது முழுமையான காரணம் அல்ல. மன அழுத்தம் என்பது உணவுப் பழக்கம், வாழ்க்கை முறை, மரபணுக்கள், தொடர்புகளின் தன்மை போன்ற பல்வேறு காரணிகளால் ஏற்படக்கூடியது. இருப்பினும், ஜங்க் ஃபுட் ஒரு தாக்கமூட்டும் அம்சமாக இருக்கலாம் என்பதே ஆய்வின் முக்கிய வாசகமாகும்.
ஒரு எச்சரிக்கையாக இந்த தகவல்!
இவ்வாறு, சுவையினால் கவரப்படும் நாம், நம்முடைய உடல் நலத்தையும், குறிப்பாக மன நலத்தையும், பாதிக்கும் வழியில் பயணிக்கிறோமா என்பதைக் கேள்விக்குறியாக்குகிறது இந்த ஆய்வு. மாற்றாக
- தினசரி உணவில் பழங்கள், காய்கறிகள், முழுத்தானியங்கள், மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை சேர்த்துக்கொள்வது,
- மிதமான உடற்பயிற்சி, மனநல ஆலோசனை போன்றவை ஒரு புத்துணர்வான வாழ்க்கைக்கு வழிகாட்டும்.
ஜங்க் ஃபுட்கள் occasional treat ஆக இருக்கலாம். ஆனால், அதையே தினசரி உணவாக்குவது உங்கள் மனதிற்கே மறைமுக ஆபத்தாக இருக்கலாம்.
உணவின் மீது கவனம் செலுத்துங்கள் – அது உங்கள் மனதையும் அமைதியாக வைக்கும்.
குறிப்பு: மன அழுத்தம், பதட்டம், தூக்கமின்மை போன்ற மனநல குறைபாடுகள் இருந்தால், மருத்துவர் ஆலோசனை பெறுவது அவசியம்.